Easiest Way to Cook Delicious Mangut Lele Mbah Marto

Mangut Lele Mbah Marto.

Mangut Lele Mbah Marto You can cook Mangut Lele Mbah Marto using 17 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Mangut Lele Mbah Marto

  1. Prepare 10 ekor of lele utuh, garami, goreng.
  2. You need of Bumbu halus.
  3. It's 3 cm of kencur.
  4. It's 1 cm of jahe.
  5. It's 2 cm of kunyit.
  6. Prepare 5 buah of kemiri.
  7. You need 10 buah of bawang merah, 1/2 bagian halus 1/2 bagian iris.
  8. Prepare 8 buah of bawang putih, 1/2 bagian halus 1/2 bagian iris.
  9. You need 1 L of santan.
  10. It's 10 buah of cabe merah keriting, 1/2 bagian halus 1/2 bagian iris.
  11. It's 5 buah of cabe rawit setan, 1/2 bagian halus 1/2 bagian iris.
  12. Prepare of Bumbu Cemplung.
  13. It's 2 buah of @ daun sere, Jeruk, salam, geprek / sobek.
  14. You need 1 cm of Laos, geprek.
  15. You need Secukupnya of garam.
  16. Prepare 4 buah of air jeruk nipis (bisa diganti asam Jawa / cuka).
  17. It's Secukupnya of garam.

Mangut Lele Mbah Marto step by step

  1. Haluskan & iris bumbu halus, tumis hingga wangi.
  2. Tumis bumbu halus, masukkan bumbu cemplung hingga wangi.
  3. Masukkan santan, masukkan lele goreng, tambah garam, & cek tingkat ke-asinan. Matikan api.
  4. Terakhir, beri perasan air jeruk nipis. Jika menggunakan buah asam Jawa, bisa dimasukkan di langkah 3.
  5. Rasa kencur, asam, pedas campur jadi satu ❤️.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

How to Cook Delicious Mangut lele

Gambar
Mangut lele . You can cook Mangut lele using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that. Ingredients of Mangut lele You need 2 ekor of Lele. You need of Bumbu halus. Prepare of Cabe merah (sesuai selera sy 5 bji). You need 4 siung of Bawang merah. Prepare 2 siung of Bawang putih. It's ruas of Kunyit stgh. It's ruas of Jahe stgh. You need 1 bji of Kencur. It's 3 bji of Kemiri. Prepare 1 sdt of Ketumbar. You need of Susu full cream (secukupnya). Mangut lele step by step Goreng lele terlebih dahulu (sy hingga garing). Tumis bumbu halus hingga harum dan tambahkan air. Setelah mendidih tambahkan susu full cream aduk hingga rata. Masukan lele yang sudah di goreng tunggu hingga kuah mengental. Tambahkan garam gula rocyo (koreksi rasa) Sajikan bersama nasi hangat.
Baca selengkapnya

Recipe: Perfect Seblak Bandung

Gambar
Seblak Bandung . You can cook Seblak Bandung using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it. Ingredients of Seblak Bandung It's of ceker ayam. Prepare of mie instan. You need of bakso. It's of sosis. Prepare of kerupuk udang. You need of cabe rawit. It's of kemiri. Prepare of bawang putih dan bawang merah. It's of kencur. You need of bawang daun. You need of daun jeruk. Seblak Bandung step by step Bersihkan ceker, potong kukunya lalu rebus sebentar ditambah garam, daun salam dan jahe. Ulek semua sambal, lalu tumis sampai harus tambahkan air. Cuci bersih ceker lalu masukkan kedalam tumisan sambal aduk², dan beri bumbu mie di tambah sedikit garam. Masukkan kerupuk,bakso, dan mie aduk² sampai mie tercampur dan kerupuk matang, tes rasa. Setelah semua matang
Baca selengkapnya

Recipe: Appetizing Mangut Lele

Gambar
Mangut Lele . You can cook Mangut Lele using 16 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that. Ingredients of Mangut Lele Prepare 1 kg of ikan lele. Prepare of daun kemangi. Prepare 2 lbr of daun salam. You need 2 lbr of daun jeruk. You need 2 batang of sereh. You need 1 ruas of jahe. It's 1 ruas of Lengkuas. You need of Bumbu halus. Prepare 7 siung of bawang merah. It's 4 siung of bawang putih. It's of Cabe (bs dihaluskan atau utuh). You need 2 ruas of Kunyit. You need 1 ruas of kencur. It's of Santan (2 sct kara kecil). You need of Garam. Prepare of Gula. Mangut Lele step by step Tumis bumbu yang sudah dihaluskan beserta rempah2 yang lain sampai harum. Tambahkan air. Tunggu sampai mendidih masukan santan, koreksi rasa dengan menambahkan garam dan gula.. Masukkan ikan lele yang
Baca selengkapnya