Recipe: Perfect Baso aci rumahan

Baso aci rumahan.

Baso aci rumahan You can cook Baso aci rumahan using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Baso aci rumahan

  1. Prepare 10 sdm of tepung terigu.
  2. You need 5 sdm of tepung tapioka.
  3. You need 4 siung of bawang putih.
  4. You need 2 batang of daun seledri.
  5. It's 2 batang of daun bawang.
  6. It's Sejumput of Bawang merah goreng (opsional).
  7. It's Sejumput of Bawang putih goreng (opsional).
  8. It's of Gula.
  9. You need of Garam.
  10. You need of Penyedap rasa.
  11. Prepare 3 sdm of minyak goreng.
  12. Prepare of Kaldu ayam /sapi (opsional?).

Baso aci rumahan step by step

  1. Masukkan tepung terigu dalam panci kemudian tambahkan air secukupnya(jgn terlalu kental /cair).aduk hingga rata kemudian masak hingga agak mengental Dan angkat..
  2. Kemudian pindahkan ke dalam mangkok, masukkan bawang putih yg sudah di ulek merica garam, penyedap rasa, kaldu ayam /sapi, daun seledri, bawang merah &bawang putih goreng (diremas atau dihaluskan) kemudian uleni hingga kalis dan bisa dibentuk bulat².
  3. Didihkan air, tambahkan minyak goreng biar tidak lengket, rebus hingga matang atau sampai mengapung dan tiriskan..
  4. Untuk membuat kuahnya, didih kan air secukupnya, tumis bawang putih yang sudah di haluskan kedalam minyak panas sampai harum..
  5. Kemudian tambahkan kaldu ayam sisa baso td, masukkan bawang putih yg sudah ditumis kedalam panci. Tambahkan gula,garam penyedap rasa dan merica tunggu hingga mendidih dan masukkan baso ke dalam panci..
  6. Tambahkan bawang goreng, seledri dan daun bawang. Selesai.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

How to Cook Delicious Mangut lele

Gambar
Mangut lele . You can cook Mangut lele using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that. Ingredients of Mangut lele You need 2 ekor of Lele. You need of Bumbu halus. Prepare of Cabe merah (sesuai selera sy 5 bji). You need 4 siung of Bawang merah. Prepare 2 siung of Bawang putih. It's ruas of Kunyit stgh. It's ruas of Jahe stgh. You need 1 bji of Kencur. It's 3 bji of Kemiri. Prepare 1 sdt of Ketumbar. You need of Susu full cream (secukupnya). Mangut lele step by step Goreng lele terlebih dahulu (sy hingga garing). Tumis bumbu halus hingga harum dan tambahkan air. Setelah mendidih tambahkan susu full cream aduk hingga rata. Masukan lele yang sudah di goreng tunggu hingga kuah mengental. Tambahkan garam gula rocyo (koreksi rasa) Sajikan bersama nasi hangat.
Baca selengkapnya

Recipe: Perfect Seblak Bandung

Gambar
Seblak Bandung . You can cook Seblak Bandung using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it. Ingredients of Seblak Bandung It's of ceker ayam. Prepare of mie instan. You need of bakso. It's of sosis. Prepare of kerupuk udang. You need of cabe rawit. It's of kemiri. Prepare of bawang putih dan bawang merah. It's of kencur. You need of bawang daun. You need of daun jeruk. Seblak Bandung step by step Bersihkan ceker, potong kukunya lalu rebus sebentar ditambah garam, daun salam dan jahe. Ulek semua sambal, lalu tumis sampai harus tambahkan air. Cuci bersih ceker lalu masukkan kedalam tumisan sambal aduk², dan beri bumbu mie di tambah sedikit garam. Masukkan kerupuk,bakso, dan mie aduk² sampai mie tercampur dan kerupuk matang, tes rasa. Setelah semua matang
Baca selengkapnya

Recipe: Appetizing Mangut Lele

Gambar
Mangut Lele . You can cook Mangut Lele using 16 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that. Ingredients of Mangut Lele Prepare 1 kg of ikan lele. Prepare of daun kemangi. Prepare 2 lbr of daun salam. You need 2 lbr of daun jeruk. You need 2 batang of sereh. You need 1 ruas of jahe. It's 1 ruas of Lengkuas. You need of Bumbu halus. Prepare 7 siung of bawang merah. It's 4 siung of bawang putih. It's of Cabe (bs dihaluskan atau utuh). You need 2 ruas of Kunyit. You need 1 ruas of kencur. It's of Santan (2 sct kara kecil). You need of Garam. Prepare of Gula. Mangut Lele step by step Tumis bumbu yang sudah dihaluskan beserta rempah2 yang lain sampai harum. Tambahkan air. Tunggu sampai mendidih masukan santan, koreksi rasa dengan menambahkan garam dan gula.. Masukkan ikan lele yang
Baca selengkapnya