How to Cook Delicious Mangut lele yummy π
Mangut lele yummy π.
You can have Mangut lele yummy π using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Mangut lele yummy π
- Prepare 1/2 kg of lele isi 4 ato 5..(me:kepala dbuang).
- It's 5 bh of cabe merah.
- You need 2 siung of bawang putih.
- You need 3 siung of bawang merah.
- It's 1/2 of tomat.
- It's 3 lmbr of daun jeruk.
- You need 2 lmbr of salam.
- It's of Laos dan sedikit kencur.
- You need 1 sachet of kara dan sedikit gula jw.
- Prepare of Kaldu bubuk dan garam.
Mangut lele yummy π step by step
- Cuci bersih lele..beri sedikit garam..diamkan 5menit lalu goreng.
- Siapkan cabe bawang putih bawang merah..iris2 semuanya..begitu jg siapkan daun salam daun jeruk Laos sm kencur.
- Ambil wajan beri minyak bs pk sisa minyak menggoreng lele...lalu masukkan bawang putih bawang merah dan cabe tumis kmdian msukkan daun salam jeruk Laos d kencur tumis sampai harum.
- Masukkan lele goreng aduk beri air secukupnya biarkan bentar msukkan gula jw lalu kara santan biarkan sampai mendidih beri kaldu bubuk... tes rasa jika sudah sesuai selera matikan kompor...mangut lele siap dnikmati dgn nasi panasπ selamat mencoba Bun π.
Komentar
Posting Komentar