How to Cook Delicious Bakso Aci

Bakso Aci.

Bakso Aci You can have Bakso Aci using 21 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Bakso Aci

  1. Prepare of Bahan Bakso Aci/Cilok.
  2. It's 10 sdm of tepung tapioka.
  3. Prepare 10 sdm of tepung terigu.
  4. You need 1 bungkus of kaldu ayam.
  5. You need 1/2 sdt of garam.
  6. You need Secukupnya of lada bubu.
  7. It's Secukupnya of air panas.
  8. Prepare Potongan of cabe/potongan telur dadar/sosis.
  9. Prepare of Bahan Kuah.
  10. Prepare 2 buah of cabe keriting.
  11. You need 15 buah of cabe rawit.
  12. It's 2 buah of bawang merah.
  13. Prepare 2 buah of bawang putih.
  14. It's 1/2 buah of kemiri.
  15. It's 1 sdt of garam.
  16. You need 1/2 sdt of gula.
  17. Prepare Secukupnya of kaldu ayam.
  18. Prepare Sejumput of lada bubuk.
  19. Prepare Secukupnya of minyak.
  20. You need Secukupnya of jeruk nipis.
  21. You need Secukupnya of ceker.

Bakso Aci instructions

  1. Campur semua bahan untuk bakso aci kecuali air panas.
  2. Jika sudah tercampur tambahkan air panas sedikit demi sedikit dan aduk hingga kalis dan koreksi rasa.
  3. Bentuk seperti bola dan beri isian sosis atau sesuia selera.
  4. Didihkan air dan tambahkan minyak secukupnya agar bakso aci tidak lengket.
  5. Masukkan bakso aci ke dalam air mendidih sampai matang.
  6. Blender atau haluskan semua bahan untuk kuah.
  7. Panaskan minyak dan tumis semua bumbu hingga matang kecuali jeruk nipis.
  8. Didihkan air dan masukkan bumbu tumis dan ceker, koreksi rasa.
  9. Masukkan bakso aci dan tunggu hingga mendidih lagi.
  10. Letakkan di mangkok, tambahkan topping sesuai selera seperti bawang goreng, daun bawang atau pil*us dan beri perasan jeruk nipis.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

How to Cook Delicious Mangut lele

Gambar
Mangut lele . You can cook Mangut lele using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that. Ingredients of Mangut lele You need 2 ekor of Lele. You need of Bumbu halus. Prepare of Cabe merah (sesuai selera sy 5 bji). You need 4 siung of Bawang merah. Prepare 2 siung of Bawang putih. It's ruas of Kunyit stgh. It's ruas of Jahe stgh. You need 1 bji of Kencur. It's 3 bji of Kemiri. Prepare 1 sdt of Ketumbar. You need of Susu full cream (secukupnya). Mangut lele step by step Goreng lele terlebih dahulu (sy hingga garing). Tumis bumbu halus hingga harum dan tambahkan air. Setelah mendidih tambahkan susu full cream aduk hingga rata. Masukan lele yang sudah di goreng tunggu hingga kuah mengental. Tambahkan garam gula rocyo (koreksi rasa) Sajikan bersama nasi hangat.
Baca selengkapnya

Recipe: Perfect Seblak Bandung

Gambar
Seblak Bandung . You can cook Seblak Bandung using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it. Ingredients of Seblak Bandung It's of ceker ayam. Prepare of mie instan. You need of bakso. It's of sosis. Prepare of kerupuk udang. You need of cabe rawit. It's of kemiri. Prepare of bawang putih dan bawang merah. It's of kencur. You need of bawang daun. You need of daun jeruk. Seblak Bandung step by step Bersihkan ceker, potong kukunya lalu rebus sebentar ditambah garam, daun salam dan jahe. Ulek semua sambal, lalu tumis sampai harus tambahkan air. Cuci bersih ceker lalu masukkan kedalam tumisan sambal aduk², dan beri bumbu mie di tambah sedikit garam. Masukkan kerupuk,bakso, dan mie aduk² sampai mie tercampur dan kerupuk matang, tes rasa. Setelah semua matang
Baca selengkapnya

Recipe: Appetizing Mangut Lele

Gambar
Mangut Lele . You can cook Mangut Lele using 16 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that. Ingredients of Mangut Lele Prepare 1 kg of ikan lele. Prepare of daun kemangi. Prepare 2 lbr of daun salam. You need 2 lbr of daun jeruk. You need 2 batang of sereh. You need 1 ruas of jahe. It's 1 ruas of Lengkuas. You need of Bumbu halus. Prepare 7 siung of bawang merah. It's 4 siung of bawang putih. It's of Cabe (bs dihaluskan atau utuh). You need 2 ruas of Kunyit. You need 1 ruas of kencur. It's of Santan (2 sct kara kecil). You need of Garam. Prepare of Gula. Mangut Lele step by step Tumis bumbu yang sudah dihaluskan beserta rempah2 yang lain sampai harum. Tambahkan air. Tunggu sampai mendidih masukan santan, koreksi rasa dengan menambahkan garam dan gula.. Masukkan ikan lele yang
Baca selengkapnya