Recipe: Tasty Bakso Aci

Bakso Aci.

Bakso Aci You can cook Bakso Aci using 19 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Bakso Aci

  1. It's of Bahan Bakso:.
  2. You need of tepung terigu.
  3. You need of tepung kanji.
  4. Prepare of air.
  5. Prepare of bawang putih haluskan.
  6. You need of lada bubuk, Royco, garam.
  7. Prepare of Bahan Isian:.
  8. Prepare of dada ayam.
  9. It's of Bawang putih halus.
  10. Prepare of garam, royco.
  11. It's of Bahan Kuah:.
  12. Prepare of Tulang-tulangan.
  13. You need of Air.
  14. It's of Daun salam.
  15. You need of Royco, lada bubuk, garam.
  16. Prepare of Bahan Sambal:.
  17. It's of cabe merah.
  18. Prepare of bawang merah.
  19. Prepare of bawang putih.

Bakso Aci step by step

  1. Campur tepung terigu dengan air. Lalu tambahkan bawang putih halus, Royco, garam, aduk rata. Nyalakan api. Masak hingga menggumpal. Matikan api lalu biarkan dingin..
  2. Sementara menunggu adonan tepung dingin. Cincang dada ayam, tumis bawang putih hingga harum, masukan dada ayam cincang, beri secukupnya garam dan Royco. Masak hingga ayam matang..
  3. Setelah adonan tepung dingin, tuangkan tepung kanji. Ulen hingga Kalis..
  4. Ambil adonan, isi dengan ayam. Dibuat bulat-bulat..
  5. Rebus air, tambahkan sedikit minyak. Rebus bakso ke dalam air, masak hingga bakso mengapung, angkat dan tiriskan..
  6. Masak Tulangan, buang air rebusan pertama. Ganti air baru, tambahkan daun salam, bawang putih halus, royco, garam, lada bubuk, gula secukupnya. Masak hingga mendidih..
  7. Belender halus bahan sambal, tumis dan beri garam sedikit..
  8. Tata bakso, beri kuah dan sambal. Dan nikmati..

Komentar

Postingan populer dari blog ini

How to Cook Delicious Mangut lele

Recipe: Perfect Seblak Bandung

Recipe: Appetizing Mangut Lele