How to Cook Tasty Baso Aci Kekinian!

Baso Aci Kekinian!.

Baso Aci Kekinian! You can cook Baso Aci Kekinian! using 24 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Baso Aci Kekinian!

  1. It's of Bahan Aci.
  2. It's 15 sdm of tepung terigu.
  3. Prepare 8 sdm of tepung sagu.
  4. You need 50 gr of daging sapi cincang.
  5. It's 250 ml of air panas.
  6. You need secukupnya of garam.
  7. You need secukupnya of merica bubuk.
  8. You need secukupnya of penyedap rasa (me : royco sapi).
  9. Prepare of minyak goreng (untuk Aci goreng).
  10. You need 3 batang of daun bawang (iris).
  11. It's 500 ml of air untuk merebus.
  12. You need of Bumbu Kuah.
  13. It's 5 siung of bawang merah.
  14. Prepare 3 siung of bawang putih.
  15. Prepare 4 buah of cabe merah keriting.
  16. It's 4 buah of cabe rawit merah.
  17. You need 50 gr of daging sapi cincang.
  18. It's 500 ml of untuk kuah.
  19. It's secukupnya of kaldu bubuk.
  20. It's secukupnya of garam.
  21. Prepare secukupnya of gula.
  22. Prepare secukupnya of merica bubuk.
  23. It's of Bahan tambahan.
  24. Prepare of Jeruk limau.

Baso Aci Kekinian! instructions

  1. Aduk semua bahan aci dan siram dengan air panas. Uleni hingga bisa dibentuk. Lalu ambil beberapa bagian dan pipihkan, letakkan daging cincang. Lalu bulat-bulatkan..
  2. Rebus air sampai mendidih. Lalu masukkan adonan aci yg sudah dibulatkan. Angkat bakso aci yg sudah mengapung dan tiriskan..
  3. Untuk bakso aci goreng : masukkan minyak yg belum dipanaskan ke penggorengan lalu masukkan bakso aci jangan nyalakan api (ini supaya tidak meledak-ledak). Lalu nyalakan api. Saat minyak sudah panas baru di goreng-goreng..
  4. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai dgn minyak. Lalu tumis bumbu hingga harum. Rebus air dipanci, saat mendidih masukkan semua bumbu halus dan garam, gula, kaldu bubuk, merica. Tes rasa.
  5. Bakso Aci susun dimangkok dan sajikan dengan siram kuah serta perasan jeruk limau..

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

How to Cook Delicious Mangut lele

Gambar
Mangut lele . You can cook Mangut lele using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that. Ingredients of Mangut lele You need 2 ekor of Lele. You need of Bumbu halus. Prepare of Cabe merah (sesuai selera sy 5 bji). You need 4 siung of Bawang merah. Prepare 2 siung of Bawang putih. It's ruas of Kunyit stgh. It's ruas of Jahe stgh. You need 1 bji of Kencur. It's 3 bji of Kemiri. Prepare 1 sdt of Ketumbar. You need of Susu full cream (secukupnya). Mangut lele step by step Goreng lele terlebih dahulu (sy hingga garing). Tumis bumbu halus hingga harum dan tambahkan air. Setelah mendidih tambahkan susu full cream aduk hingga rata. Masukan lele yang sudah di goreng tunggu hingga kuah mengental. Tambahkan garam gula rocyo (koreksi rasa) Sajikan bersama nasi hangat.
Baca selengkapnya

Recipe: Perfect Seblak Bandung

Gambar
Seblak Bandung . You can cook Seblak Bandung using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it. Ingredients of Seblak Bandung It's of ceker ayam. Prepare of mie instan. You need of bakso. It's of sosis. Prepare of kerupuk udang. You need of cabe rawit. It's of kemiri. Prepare of bawang putih dan bawang merah. It's of kencur. You need of bawang daun. You need of daun jeruk. Seblak Bandung step by step Bersihkan ceker, potong kukunya lalu rebus sebentar ditambah garam, daun salam dan jahe. Ulek semua sambal, lalu tumis sampai harus tambahkan air. Cuci bersih ceker lalu masukkan kedalam tumisan sambal aduk², dan beri bumbu mie di tambah sedikit garam. Masukkan kerupuk,bakso, dan mie aduk² sampai mie tercampur dan kerupuk matang, tes rasa. Setelah semua matang
Baca selengkapnya

Recipe: Appetizing Mangut Lele

Gambar
Mangut Lele . You can cook Mangut Lele using 16 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that. Ingredients of Mangut Lele Prepare 1 kg of ikan lele. Prepare of daun kemangi. Prepare 2 lbr of daun salam. You need 2 lbr of daun jeruk. You need 2 batang of sereh. You need 1 ruas of jahe. It's 1 ruas of Lengkuas. You need of Bumbu halus. Prepare 7 siung of bawang merah. It's 4 siung of bawang putih. It's of Cabe (bs dihaluskan atau utuh). You need 2 ruas of Kunyit. You need 1 ruas of kencur. It's of Santan (2 sct kara kecil). You need of Garam. Prepare of Gula. Mangut Lele step by step Tumis bumbu yang sudah dihaluskan beserta rempah2 yang lain sampai harum. Tambahkan air. Tunggu sampai mendidih masukan santan, koreksi rasa dengan menambahkan garam dan gula.. Masukkan ikan lele yang
Baca selengkapnya