How to Cook Perfect Bakso Aci Pedas

Bakso Aci Pedas.

Bakso Aci Pedas You can have Bakso Aci Pedas using 19 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Bakso Aci Pedas

  1. Prepare of Bahan Adonan Aci.
  2. You need 6 sdm of tepung tapioka.
  3. It's 3 sdm of tepung terigu.
  4. You need 2-3 sdm of bubuk bawang putih / 3 siung bawang putih.
  5. It's 1/2 sdt of lada bubuk.
  6. It's 1 sdt of garam.
  7. You need 1 sdt of kaldu sapi.
  8. Prepare of Air mendidih.
  9. Prepare of Bahan Tambahan.
  10. Prepare 2 of tahu matang dipotong segitiga.
  11. You need 2 lembar of kulit pangsit.
  12. Prepare of Jeruk limau.
  13. Prepare of Pilus (sesuai selera).
  14. It's of Bumbu Halus.
  15. It's 2 siung of Bawang Putih.
  16. It's 3 siung of Bawang Merah.
  17. Prepare 4 buah of cabe rawit.
  18. It's 1 buah of cabe merah keriting.
  19. Prepare 1 buah of cabe merah.

Bakso Aci Pedas step by step

  1. Campurkan bahan2 untuk adonan dan panaskan air sampai mendidih. Tuang air dan aduk rata hingga adonan bisa dibentuk.
  2. Siapkan tahu matang yg dipotong segitiga dan kulit pangsit yg sdh dipotong menjadi 4. Masukkan sebagian adonan dalam tahu dan kulit pangsit.
  3. Sisa adonan di bentuk bulat untuk sebagian di rebus dan sebagian lain di goreng.
  4. Rebus adonan hingga mengambang. Dan goreng adonan yang lain beserta tahu dan pangsit. Sisihkan.
  5. Siapkan bumbu halus lalu tumis hingga harum. Beri air secukupnya. Bumbui dengan gula, garam, merica secukupnya. Jika sudah mendidih masukkan aci yg telah direbus.
  6. Pindahkan ke mangkok dan masukkan aci yg telah di goreng. Tambahkan jeruk limau agar lebih mantap.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Recipe: Delicious Batagor versi tahu boci 🍲😍

Easiest Way to Make Perfect Mangut Lele

Recipe: Delicious Baso Aci Garut