Recipe: Yummy Seblak Bandung ala Thesa
Seblak Bandung ala Thesa.
You can cook Seblak Bandung ala Thesa using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Seblak Bandung ala Thesa
- It's of sosis.
- Prepare of kerupuk udang (bebas).
- You need of makaroni.
- Prepare of mie keriting (bks kecil).
- It's of sawi hijau.
- It's of bawang bombay.
- Prepare of minyak goreng utk menumis.
- Prepare of air / sesuaikan selera.
- It's of garam, lada, penyedap rasa ayam.
- Prepare of bumbu halus :.
- You need of bawang merah.
- You need of bawang putih.
- It's of kemiri.
- You need of kencur.
- You need of cabe keriting.
- You need of cabe rawit (sesuai selera).
Seblak Bandung ala Thesa instructions
- Siapkan bahan, potong2 sosis, sawi dan rebus kerupuk + makaroni selama 10 menit. rebus mie keriting, lalu tiriskan..
- Tumis bawang bombay, kemudian masukkan bumbu halus, tumis hingga harum, masukkan 2 butir telur lalu orak arik..
- Tambahkan air secukupnya, masukan sosis, biarkan sampai mendidih. lalu tambahkan garam, lada, dan penyedap rasa sesuai selera..
- Setelah mendidih, masukkan rebusan kerupuk dan makaroni beserta sayur yg sdh dipotong2..
- Biarkan mendidih sebentar, sambil koreksi rasa dan sajikan bersama mie keriting yg sdh rebus ditempat yg berbeda..
Komentar
Posting Komentar