Recipe: Yummy Bakso Aci Kuah Pedas

Bakso Aci Kuah Pedas.

Bakso Aci Kuah Pedas You can have Bakso Aci Kuah Pedas using 29 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Bakso Aci Kuah Pedas

  1. You need of Bahan isian bakso :.
  2. Prepare 50 gr of daging ayam cincang.
  3. It's 30 gr of wortel parut.
  4. Prepare 2 siung of bawang merah.
  5. It's 1 siung of bawang putih.
  6. You need 1/4 sdt of garam.
  7. Prepare 1/8 sdt of lada bubuk.
  8. You need of Bahan bakso :.
  9. Prepare 150 gr of tepung terigu.
  10. It's 100 gr of tepung tapioka.
  11. You need 180 ml of air panas.
  12. Prepare 1 siung of bawang putih, haluskan.
  13. You need 1 batang of daun bawang, iris halus.
  14. It's 1/2 sdt of garam.
  15. It's 1/4 sdt of lada bubuk.
  16. You need of Bahan kuah :.
  17. It's 6 siung of bawang merah.
  18. You need 3 siung of bawang putih.
  19. Prepare 1 buah of cabe merah besar.
  20. You need 1500 ml of air.
  21. Prepare 1 1/2 sdt of garam.
  22. Prepare 1 sdm of gula.
  23. It's 1/2 sdt of lada bubuk.
  24. Prepare of Pelengkap :.
  25. Prepare of Cabe rawit.
  26. It's of Jeruk limau.
  27. Prepare iris of Daun bawang.
  28. It's of Bawang goreng.
  29. You need of Pilus.

Bakso Aci Kuah Pedas instructions

  1. Membuat isian bakso : haluskan duo bawang, tumis sampai harum. Masukkan daging ayam cincang, masak hingga berubah warna. Masukkan wortel parut kemudian aduk rata. Bumbui dengan garam & lada bubuk, tes rasa. Sishkan.
  2. Membuat bakso : campur semua bahan kecuali air panas kemudian aduk rata. Tuang air panas sedikit demi sedikit, aduk dengan spatula sampai adonan bisa dipadatkan.
  3. Taburi tangan & alas kerja dengan tepung. Ambil sedikit adonan kemudian bulatkan. Pipihkan & beri isian, bulatkan kembali. Lakukan hingga adonan habis.
  4. Didihkan air kemudian rebus bakso sampai mengapung. Biarkan 5 menit bakso mengapung untuk memastikan bakso matang. Angkat kemudian masukkan bakso ke dalam air es agar tetap kenyal. Lakukan hingga selesai.
  5. Membuat kuah : haluskan duo bawang & cabe kemudian tumis sampai harum. Masukkan air kemudian bumbui dengan garam, gula & lada bubuk, tes rasa. Masukkan bakso, masak hingga mendidih.
  6. Tuang bakso beserta kuahnya di mangkok & taburi dengan bahan pelengkap. Bakso aci kuah siap disajikan ❤.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Recipe: Delicious Batagor versi tahu boci 🍲😍

Gambar
Batagor versi tahu boci 🍲😍 . You can have Batagor versi tahu boci 🍲😍 using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that. Ingredients of Batagor versi tahu boci 🍲😍 Prepare 4 biji of tahu kuning. Prepare 11 Sdm of tepung kanji. It's 2 Sdm of tepung terigu. You need 1 bungkus of roico. You need 100 ml of air panas. Batagor versi tahu boci 🍲😍 instructions Campurkan tepung kanji, terigu, roico dan remuk 1 tahu dalam satu wadah (saya pkai tahu kuning bandung karena teksturnya yg lembut dan ketika digoreng menjadi renyah), tuangkan air panas sedikit demi sedikit hingga adonan merata dan tidak keenceran. Potong tahu tipis-tipis dan tempel satu persatu keadonan membentuk lonjong membulat, lalu masak batagor hingga matang. Tips biar batagor tidak kempes setelah matang yaitu goreng batagor dg api kecil, angkat batagor jika sudah matang mengeras. Semudah itu b
Baca selengkapnya

Easiest Way to Make Perfect Mangut Lele

Gambar
Mangut Lele . You can have Mangut Lele using 23 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it. Ingredients of Mangut Lele You need of Bumbu halus:. It's 6 siung of bawang merah. It's 3 siung of bawang putih. Prepare 6 buah of cabe merah. You need 5 buah of cabe rawit (sesuai selera). Prepare 2 cm of kencur. Prepare 1 cm of kunyit. It's 2 biji of kemiri, sangrai. Prepare of Bumbu pelengkap:. It's 6-8 buah of cabe rawit utuh (sesuai selera). Prepare 2 lembar of daun jeruk. Prepare 2 cm of lengkuas, geprek. You need 2 batang of serai, geprek. It's 2 lembar of daun salam. You need of Bahan lain:. It's 4 buah of ikan lele. It's 800 ml of santan (sy pke 200 ml santan instan + 300 ml air). Prepare 1 sdm of gula merah, sisir. You need 1 sdt of garam, sesuai selera. You need 1 sdt of kaldu bubuk (sy skip). Prepa
Baca selengkapnya

Recipe: Delicious Baso Aci Garut

Gambar
Baso Aci Garut . You can cook Baso Aci Garut using 22 ingredients and 12 steps. Here is how you achieve that. Ingredients of Baso Aci Garut It's of Bahan Bakso :. You need 250 gr of Tepung Sagu. Prepare 150 gr of Terigu. It's Secukupnya of air panas. Prepare of Garam. Prepare of Penyedap. You need 1 helai of Daun bawang iris tipis. It's of Merica. You need of Bahan Isian :. Prepare 100 gr of Sandung Lamur/ Jando. You need 1 siung of Bw.merah (cincang). It's 1 siung of Bawang putih (cincang). It's of Garam. It's of Gula merah. Prepare of Bahan kuah :. Prepare 800 ml of air (bisa d tambah /kurang sesuai selera). It's 5 siung of Bawang merah. It's 3 siung of Bawang putih. It's of Garam. Prepare of Penyedap. You need of Daun bawang. It's of Merica. Baso Aci Garut instructions
Baca selengkapnya