Recipe: Perfect Bakso Aci

Bakso Aci.

Bakso Aci You can have Bakso Aci using 17 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Bakso Aci

  1. You need of Bahan bakso.
  2. It's 10 sdm of sagu tani.
  3. You need 5 sdm of terigu segitiga biru.
  4. You need 4 siung of bawang putih haluskan.
  5. Prepare Secukupnya of air.
  6. It's Secukupnya of garam, gula lada bubuk & kaldu sapi.
  7. You need of Bahan kuah.
  8. Prepare 3 siung of bawang putih.
  9. It's 2 siung of bawang merah.
  10. It's 6 buah of cabe rawit merah.
  11. Prepare Secukupnya of garam, gula & kaldu sapi.
  12. You need Secukupnya of air.
  13. Prepare of Pelengkap.
  14. It's of Pilus (me Tic Tac).
  15. You need of BonCabe.
  16. It's 4 buah of Cabe rawit merah.
  17. It's of Jeruk nipis.

Bakso Aci step by step

  1. Dalam wadah campurkan terigu & sagu.
  2. Rebus air & tambahkan bawang putih halus,garam,gula pasir & kadlu sapi, rebus sampai mendidih.
  3. Lalu tuang ke dlm adonan sedikit demi sedikit, aduk sampai kalis bila sudah bisa di bentuk hentikan untuk penambahan air nya ya, bentuk adonan bulat & lonjong.
  4. Masak air tambahkan 1sdm minyak makan, biarkan mendidih lalu masukan adonan bila sudah mengapung tanda nya sudah matang, angakat & tiriskan.
  5. Setalah sudah di tirsikan goreng sebagian bakso Aci nya.
  6. Blander cabe & duobawang, panaskan minyak lalu masukan bumbu tumis hingga harum.
  7. Lalu tambahkan air secukupnya nya, masukan garam, gula pasir & kaldu sapi biarkan sampai mendidih lalu koreksi rasa, pindahkan ke dlm panci agar mudah saat menghangatkan ketika ingin di makan.
  8. Tata bakso Aci ke dlm mangkung, lalu beri taburan pilus & BonCabe selamat mencoba 😊.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

How to Cook Delicious Mangut lele

Recipe: Perfect Seblak Bandung

Recipe: Appetizing Mangut Lele