Recipe: Delicious Bakso aci isi daging campur

Bakso aci isi daging campur.

Bakso aci isi daging campur You can cook Bakso aci isi daging campur using 24 ingredients and 20 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Bakso aci isi daging campur

  1. It's 30 sendok of tepung terigu.
  2. You need 16 sendok of tepung tapioka.
  3. It's 1/2 sendok of kaldu bubuk.
  4. Prepare 1/2 sendok of garam halus.
  5. It's Sejumput of lada.
  6. Prepare 2 sendok of bawang merah goreng.
  7. You need 2 sendok of bawang putih goreng.
  8. You need 2 sendok of daun bawang cincang tipis.
  9. You need Potongan of kecil daging sapi.
  10. You need 500 ml of air.
  11. You need of Bahan Kuah.
  12. It's 2 sendok of cabe halus.
  13. It's 5 siung of bawang merah haluskan.
  14. It's 2 siung of bawang putih haluskan.
  15. Prepare 1 Batang of seledri.
  16. You need 2 helai of daun bawang.
  17. It's secukupnya of Lada, garam, penyedap rasa.
  18. It's of Kaldu daging sapi.
  19. Prepare secukupnya of Tetelan daging sapi.
  20. You need 1/2 sendok of abon cabe.
  21. You need of Bahan Pelengkap (Toping):.
  22. Prepare of Pilus.
  23. You need of Tahu goreng.
  24. Prepare of Jeruk Limau (optional).

Bakso aci isi daging campur instructions

  1. Tepung terigu + lada + garam + kaldu diaduk rata.
  2. Terus tambahkan air 500 mL air.
  3. Letakan di atas wajan, aduk gumpalan hingga berbentuk seperti adonan dalam api kecil.
  4. Aduk terus, jangan biarkan adonan kering..
  5. Setelah itu, pindahkan adonan ke dalam wadah plastik besar.
  6. Tambahkan bawang merah dan putih goreng + irisan daun bawang + tepung tapioka dan aduk sedikit.
  7. 1. Membuat cireng (sebelum diadon hingga kalis, cubit beberapa adonan, lalu pipihkan seperti bentuk cireng).
  8. 2. Membuat bakso aci isi daging (adonan diratakan hingga kalis dan tercampur semuanya, lalu ambil sedikit adonan, pipihkan, isi daging sapi, dan bulatkan), beberapa adonan bisa juga dibuat bulat sebesar kelereng jika tak ada lagi isian dagingnya. Jangan lupa sisakan adonan untuk bahan isi tahu gorengnya..
  9. 3. Membuat tahu goreng isi (bolongi tahu goreng, lalu masukan adonan sisa bakso aci ke dalam tahu) lakukan hingga adonan habis..
  10. Panaskan air tambahkan minyak goreng, lalu cempungkan bakso aci ke dalamnya, setelah mengapung angkat..
  11. Untuk tahu isi, siapkan kukusan lalu susun tahu di dalamnya. Susun juga bakso aci yang sudah masak. Kukus hingga isian tahunya tidak lengket lagi ketika ditusuk dengan lidi..
  12. Untuk cireng : saran di goreng diakhir saja dengan api kecil. Karena akan lebih nikmat disajikan bersama cireng yang baru saja digoreng.
  13. Cara membuat kuahnya : tumis cabe, bawang merah dan bawang putih halus.
  14. Masukan kaldu daging sapi, aduk rata.
  15. Masukan bumbu, lalu tes rasa.
  16. Tambahkan juga potongan seledri dan daun bawang.
  17. Aduk hingga mendidih, lalu saring kuahnya..
  18. Sajikan dengan menyusun satu persatu makanan yang telah dibuat tadi seperti ini.
  19. Lalu siram dengan kuah, tambahkan pilus ke dalamnya dan sedikit jeruk nipis jika suka..
  20. Siap disajikan :).

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Recipe: Delicious Batagor versi tahu boci 🍲😍

Gambar
Batagor versi tahu boci 🍲😍 . You can have Batagor versi tahu boci 🍲😍 using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that. Ingredients of Batagor versi tahu boci 🍲😍 Prepare 4 biji of tahu kuning. Prepare 11 Sdm of tepung kanji. It's 2 Sdm of tepung terigu. You need 1 bungkus of roico. You need 100 ml of air panas. Batagor versi tahu boci 🍲😍 instructions Campurkan tepung kanji, terigu, roico dan remuk 1 tahu dalam satu wadah (saya pkai tahu kuning bandung karena teksturnya yg lembut dan ketika digoreng menjadi renyah), tuangkan air panas sedikit demi sedikit hingga adonan merata dan tidak keenceran. Potong tahu tipis-tipis dan tempel satu persatu keadonan membentuk lonjong membulat, lalu masak batagor hingga matang. Tips biar batagor tidak kempes setelah matang yaitu goreng batagor dg api kecil, angkat batagor jika sudah matang mengeras. Semudah itu b
Baca selengkapnya

Easiest Way to Make Perfect Mangut Lele

Gambar
Mangut Lele . You can have Mangut Lele using 23 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it. Ingredients of Mangut Lele You need of Bumbu halus:. It's 6 siung of bawang merah. It's 3 siung of bawang putih. Prepare 6 buah of cabe merah. You need 5 buah of cabe rawit (sesuai selera). Prepare 2 cm of kencur. Prepare 1 cm of kunyit. It's 2 biji of kemiri, sangrai. Prepare of Bumbu pelengkap:. It's 6-8 buah of cabe rawit utuh (sesuai selera). Prepare 2 lembar of daun jeruk. Prepare 2 cm of lengkuas, geprek. You need 2 batang of serai, geprek. It's 2 lembar of daun salam. You need of Bahan lain:. It's 4 buah of ikan lele. It's 800 ml of santan (sy pke 200 ml santan instan + 300 ml air). Prepare 1 sdm of gula merah, sisir. You need 1 sdt of garam, sesuai selera. You need 1 sdt of kaldu bubuk (sy skip). Prepa
Baca selengkapnya

Recipe: Delicious Baso Aci Garut

Gambar
Baso Aci Garut . You can cook Baso Aci Garut using 22 ingredients and 12 steps. Here is how you achieve that. Ingredients of Baso Aci Garut It's of Bahan Bakso :. You need 250 gr of Tepung Sagu. Prepare 150 gr of Terigu. It's Secukupnya of air panas. Prepare of Garam. Prepare of Penyedap. You need 1 helai of Daun bawang iris tipis. It's of Merica. You need of Bahan Isian :. Prepare 100 gr of Sandung Lamur/ Jando. You need 1 siung of Bw.merah (cincang). It's 1 siung of Bawang putih (cincang). It's of Garam. It's of Gula merah. Prepare of Bahan kuah :. Prepare 800 ml of air (bisa d tambah /kurang sesuai selera). It's 5 siung of Bawang merah. It's 3 siung of Bawang putih. It's of Garam. Prepare of Penyedap. You need of Daun bawang. It's of Merica. Baso Aci Garut instructions
Baca selengkapnya