How to Prepare Perfect Kerupuk seblak kering
Kerupuk seblak kering.
You can have Kerupuk seblak kering using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Kerupuk seblak kering
- You need of Kerupuk warna warni.
- You need of daun jeruk.
- Prepare of kencur uk kecil.
- You need of bawang putih.
- It's of Bon cabe/ bubuk cabe.
- You need of Royco boleh pakai yang lain.
- It's of Minyak goreng.
Kerupuk seblak kering instructions
- Rendam kerupuk warna warni selama 2-3 jam di minyak 1ltr..
- Iris tipis daun jeruk, kencur, dan bawang putih..
- Lalu goreng satu persatu bahan yang diiris agar tidak lengket ya dan tiriskan sampai kering lalu dihaluskan.
- Setelah 2/3jam goreng kerupuk pakai Api besar.
- Tiriskan kerupuk, pindah ke wajan lain taburkan bon cabe, bumbu yang sudah dihaluskan dan royco secukupnya lalu aduk sampai rata..
Komentar
Posting Komentar