Recipe: Delicious Bakso Aci

Bakso Aci.

Bakso Aci You can cook Bakso Aci using 20 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Bakso Aci

  1. It's 7,5 sdm of terigu.
  2. It's 4 sdm of tapioka.
  3. It's 1 sdt of bawang putih bubuk.
  4. Prepare 1 sdt of garam.
  5. Prepare 1/2 of sdr kaldu jamur.
  6. It's 1/4 sdt of lada bubuk.
  7. It's 125 ml of air panas.
  8. Prepare of Bumbu kuah :.
  9. You need 5 siung of bawang merah.
  10. Prepare 3 siung of bawang putih.
  11. Prepare 1 buah of cabe merah keriting.
  12. You need 2 buah of cabe rawit.
  13. It's 1 sdt of boncabe.
  14. It's 1 sdt of kaldu jamur.
  15. You need Secukupnya of garam dan gula pasir.
  16. Prepare 500 ml of air.
  17. Prepare of Pelengkap :.
  18. Prepare of Otak-otak goreng.
  19. It's of Pilus.
  20. It's of Jeruk limo.

Bakso Aci step by step

  1. Aduk jadi satu, terigu, tapioka, bawang putih bubuk, garam, lada bubuk dan kaldu jamur. Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga tercampur rata. Bagi jadi 2 adonan..
  2. Bakso rebus : didihkan air. Beri sedikit minyak. Bentuk bulat2 1 bagian adonan tadi. Lalu rebus hingga matang (tandanya mengapung semua). Sisihkan..
  3. Bakso goreng : Bentuk bulat2 sisa 1 bagian adonan tadi. Lalu pipihkan. Masukkan ke wajan berisi minyak yg belom dipanaskan. Setelah semua bahan masuk wajan, baru nyalakan api (tips agar bakso goreng tidak meledak). Goreng hingga matang).
  4. Kuah : haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe. Lalu tumis hingga matang. Beri air. Bumbui garam, gula pasir, kaldu jamur dan boncabe. Setelah mendidih, masukkan bakso rebus. Masak hingga mendidih kembali..
  5. Penyajian : taruh otak-otak goreng dan bakso goreng di mangkok. Beri kuah dan bakso rebus. Taburi pilus dan perasi air jeruk limo..

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Recipe: Delicious Batagor versi tahu boci 🍲😍

Gambar
Batagor versi tahu boci 🍲😍 . You can have Batagor versi tahu boci 🍲😍 using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that. Ingredients of Batagor versi tahu boci 🍲😍 Prepare 4 biji of tahu kuning. Prepare 11 Sdm of tepung kanji. It's 2 Sdm of tepung terigu. You need 1 bungkus of roico. You need 100 ml of air panas. Batagor versi tahu boci 🍲😍 instructions Campurkan tepung kanji, terigu, roico dan remuk 1 tahu dalam satu wadah (saya pkai tahu kuning bandung karena teksturnya yg lembut dan ketika digoreng menjadi renyah), tuangkan air panas sedikit demi sedikit hingga adonan merata dan tidak keenceran. Potong tahu tipis-tipis dan tempel satu persatu keadonan membentuk lonjong membulat, lalu masak batagor hingga matang. Tips biar batagor tidak kempes setelah matang yaitu goreng batagor dg api kecil, angkat batagor jika sudah matang mengeras. Semudah itu b
Baca selengkapnya

Easiest Way to Make Perfect Mangut Lele

Gambar
Mangut Lele . You can have Mangut Lele using 23 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it. Ingredients of Mangut Lele You need of Bumbu halus:. It's 6 siung of bawang merah. It's 3 siung of bawang putih. Prepare 6 buah of cabe merah. You need 5 buah of cabe rawit (sesuai selera). Prepare 2 cm of kencur. Prepare 1 cm of kunyit. It's 2 biji of kemiri, sangrai. Prepare of Bumbu pelengkap:. It's 6-8 buah of cabe rawit utuh (sesuai selera). Prepare 2 lembar of daun jeruk. Prepare 2 cm of lengkuas, geprek. You need 2 batang of serai, geprek. It's 2 lembar of daun salam. You need of Bahan lain:. It's 4 buah of ikan lele. It's 800 ml of santan (sy pke 200 ml santan instan + 300 ml air). Prepare 1 sdm of gula merah, sisir. You need 1 sdt of garam, sesuai selera. You need 1 sdt of kaldu bubuk (sy skip). Prepa
Baca selengkapnya

Recipe: Delicious Baso Aci Garut

Gambar
Baso Aci Garut . You can cook Baso Aci Garut using 22 ingredients and 12 steps. Here is how you achieve that. Ingredients of Baso Aci Garut It's of Bahan Bakso :. You need 250 gr of Tepung Sagu. Prepare 150 gr of Terigu. It's Secukupnya of air panas. Prepare of Garam. Prepare of Penyedap. You need 1 helai of Daun bawang iris tipis. It's of Merica. You need of Bahan Isian :. Prepare 100 gr of Sandung Lamur/ Jando. You need 1 siung of Bw.merah (cincang). It's 1 siung of Bawang putih (cincang). It's of Garam. It's of Gula merah. Prepare of Bahan kuah :. Prepare 800 ml of air (bisa d tambah /kurang sesuai selera). It's 5 siung of Bawang merah. It's 3 siung of Bawang putih. It's of Garam. Prepare of Penyedap. You need of Daun bawang. It's of Merica. Baso Aci Garut instructions
Baca selengkapnya