Recipe: Tasty Bakso Aci
Bakso Aci.
You can have Bakso Aci using 20 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Bakso Aci
- You need of Bahan Bakso Aci.
- It's 15 sdm of tepung tapioka.
- Prepare 6 sdm of tepung terigu.
- You need 3 siung of bawang putih (haluskan).
- Prepare 3 batang of daung bawang (iris tipis).
- Prepare Secukupnya of garam.
- It's Secukupnya of penyedap rasa.
- It's of Bahan Kuah.
- You need 2 siung of bawang putih (haluskan).
- You need 2 siung of bawang merah (haluskan).
- You need 4 batang of daun seledri (potong kecil-kecil).
- It's 7 buah of cabe rawit (optional).
- You need Secukupnya of garam.
- Prepare Secukupnya of penyedap.
- You need of Tambahan (Optional).
- It's of Kerupuk.
- Prepare of Pilus.
- You need of Bon cabe.
- It's of Jeruk nipis.
- Prepare of Kecap manis.
Bakso Aci step by step
- Campurkan tepung tapioka, terigu, daun bawang dan bawang putih.
- Tambahkan air mendidih sedikit demi sedikit agar adonan tidak terlalu lembek. Aduk adonan sampai rata.
- Bentuk adonan bulat-bulat. Sambil membentuk adonan, panaskan air untuk merebus bakso aci.
- Rebus bakso aci hingga matang.
- Untuk membuat kuah. Tumis bawang putih, bawang merah, daun seledri dan cabe rawit hingga layu.
- Masukan air secukupnya, masukkan bakso aci dan tunggu hingga mendidih.
- Bakso aci sudah siap~.
- Tambahkan pilus, kerupuk, bon cabe, kecap manis dan jeruk nipis. Selamat mencoba 🐻.
Komentar
Posting Komentar