Recipe: Perfect Bakso Aci

Bakso Aci.

Bakso Aci You can have Bakso Aci using 27 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Bakso Aci

  1. You need of Bahan bakso aci:.
  2. Prepare 250 gr of tepung terigu protein apa sj bisa.
  3. Prepare 200 gr of tepung tapioka.
  4. Prepare 400 ml of air.
  5. Prepare 5 sdm of minyak goreng.
  6. Prepare of Bumbu bakso aci:.
  7. It's 3 siung of bawang putih haluskan.
  8. You need Secukupnya of kaldu bubuk.
  9. Prepare Secukupnya of garam.
  10. You need Secukupnya of merica bubuk.
  11. Prepare of Bahan isian/sesuai selera:.
  12. It's of Sosis.
  13. It's 1 potong of ayam paha suwir2.
  14. Prepare of Bahan untuk kuah:.
  15. Prepare 1/2 sachet of kaldu bakso.
  16. Prepare 2 batang of daun bawang.
  17. Prepare 1 batang of daun seledri.
  18. Prepare Secukupnya of merica bubuk.
  19. You need Secukupnya of air.
  20. Prepare Secukupnya of kaldu bubuk.
  21. You need Secukupnya of garam.
  22. You need 1 sdt of minyak wijen.
  23. You need Sejimpit of gula pasir.
  24. You need of Bahan pelengkap:.
  25. It's of Saus tomat.
  26. It's of Saus cabe.
  27. You need of Kecap manis.

Bakso Aci instructions

  1. Siapkan bahan.Rebus air sampai mendidih,masukkan di wadah yg ada tepung terigunya tambahkan bawang putih,garam,merica bubuk,minyak goreng aduk rata,dengan centong kayu,diamkan biar hangat.
  2. Setelah hangat masukkan tepung tapioka uleni sampai kalis.Siapkan bahan isian..
  3. Ambil sejumput adonan/sebesar bakso,gepengkan,isi dg isian,tutup,bulat2kan..Bulat2kan sampai habis,rebus air sampai mendidih,masukkan bulatan td sampai matang/ngapung..
  4. Kemudian tiriskan.Siapkan bahan untuk kuah.Rebus air sampai mendidih masukkan bumbu kaldu bakso aduk rata.
  5. Masukkan irisan daun bawang,garam,merica bubuk,gula pasir,kaldu bubuk,minyak wijen test rasa bila kurang bisa ditambah sesuai selera dan siapkan mangkok saji ambil secukupnya baso aci dan tuang kuah baso lalu tambahkan irisan daun seledri..
  6. Sajikan dengan saus sambel/saus tomat/kecap manis..

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

How to Cook Delicious Mangut lele

Gambar
Mangut lele . You can cook Mangut lele using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that. Ingredients of Mangut lele You need 2 ekor of Lele. You need of Bumbu halus. Prepare of Cabe merah (sesuai selera sy 5 bji). You need 4 siung of Bawang merah. Prepare 2 siung of Bawang putih. It's ruas of Kunyit stgh. It's ruas of Jahe stgh. You need 1 bji of Kencur. It's 3 bji of Kemiri. Prepare 1 sdt of Ketumbar. You need of Susu full cream (secukupnya). Mangut lele step by step Goreng lele terlebih dahulu (sy hingga garing). Tumis bumbu halus hingga harum dan tambahkan air. Setelah mendidih tambahkan susu full cream aduk hingga rata. Masukan lele yang sudah di goreng tunggu hingga kuah mengental. Tambahkan garam gula rocyo (koreksi rasa) Sajikan bersama nasi hangat.
Baca selengkapnya

Recipe: Perfect Seblak Bandung

Gambar
Seblak Bandung . You can cook Seblak Bandung using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it. Ingredients of Seblak Bandung It's of ceker ayam. Prepare of mie instan. You need of bakso. It's of sosis. Prepare of kerupuk udang. You need of cabe rawit. It's of kemiri. Prepare of bawang putih dan bawang merah. It's of kencur. You need of bawang daun. You need of daun jeruk. Seblak Bandung step by step Bersihkan ceker, potong kukunya lalu rebus sebentar ditambah garam, daun salam dan jahe. Ulek semua sambal, lalu tumis sampai harus tambahkan air. Cuci bersih ceker lalu masukkan kedalam tumisan sambal aduk², dan beri bumbu mie di tambah sedikit garam. Masukkan kerupuk,bakso, dan mie aduk² sampai mie tercampur dan kerupuk matang, tes rasa. Setelah semua matang
Baca selengkapnya

Recipe: Appetizing Mangut Lele

Gambar
Mangut Lele . You can cook Mangut Lele using 16 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that. Ingredients of Mangut Lele Prepare 1 kg of ikan lele. Prepare of daun kemangi. Prepare 2 lbr of daun salam. You need 2 lbr of daun jeruk. You need 2 batang of sereh. You need 1 ruas of jahe. It's 1 ruas of Lengkuas. You need of Bumbu halus. Prepare 7 siung of bawang merah. It's 4 siung of bawang putih. It's of Cabe (bs dihaluskan atau utuh). You need 2 ruas of Kunyit. You need 1 ruas of kencur. It's of Santan (2 sct kara kecil). You need of Garam. Prepare of Gula. Mangut Lele step by step Tumis bumbu yang sudah dihaluskan beserta rempah2 yang lain sampai harum. Tambahkan air. Tunggu sampai mendidih masukan santan, koreksi rasa dengan menambahkan garam dan gula.. Masukkan ikan lele yang
Baca selengkapnya