Recipe: Perfect Seblak Pedas a la Mamih

Seblak Pedas a la Mamih.

Seblak Pedas a la Mamih You can have Seblak Pedas a la Mamih using 20 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Seblak Pedas a la Mamih

  1. Prepare of Bahan Utama:.
  2. Prepare of kerupuk aci.
  3. Prepare of makaroni.
  4. Prepare of sawi hijau (aku pakai pokcoy karena gak punya sawi(.
  5. You need of sosis ayam (anakku gak makan daging sapi).
  6. You need of bakso ayam.
  7. It's of air.
  8. You need of Bumbu Halus:.
  9. It's of bawang merah.
  10. It's of bawang putih.
  11. You need of kencur.
  12. You need of cabe merah keriting.
  13. You need of cabe rawit merah.
  14. You need of kemiri.
  15. You need of Bumbu Penyedap:.
  16. You need of bubuk kaldu.
  17. You need of garam.
  18. It's of penyedap jamur.
  19. It's of gula.
  20. It's of merica.

Seblak Pedas a la Mamih step by step

  1. Rendam kerupuk aci dengan air biasa selama 30 menit. Setelah itu tiriskan. Rebus makaroni 1/2 matang. Tiriskan dan sisihkan..
  2. Siapkan sayur dan sosis, potong2 sesuai selera. Sisihkan..
  3. Siapkan bumbu halus. Haluskan semua dengan blender..
  4. Tumis bumbu sampai harum. Lalu tambahkan air, biarkan sampai mendidih. Berikutnya masukkan makaroni dan kerupuk. Aduk2 agar kerupuk tidak mengendap..
  5. Kemudian masukkan pokcoy, aduk2 sebentar. Lalu masukkan sosis dan bakso ayam. Lalu masukkan bumbu penyedap..
  6. Terakhir masukkan telur dan test rasa. Jika ada yang perlu dikoreksi, silahkan disesuaikan. Jika sudah ok, angkat dan siap disajikan..

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Recipe: Delicious Batagor versi tahu boci 🍲😍

Easiest Way to Make Perfect Mangut Lele

Recipe: Delicious Baso Aci Garut