Recipe: Delicious 503. Mangut Lele Bumbu Iris

503. Mangut Lele Bumbu Iris.

503. Mangut Lele Bumbu Iris You can cook 503. Mangut Lele Bumbu Iris using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of 503. Mangut Lele Bumbu Iris

  1. You need 1/2 kg of Lele; goreng tapi jangan terlalu garing.
  2. Prepare 7 siung of Bamer (Bawang merah); iris tipis.
  3. Prepare 4 siung of Baput (Bawang putih); iris tipis.
  4. Prepare 5 buah of Cabe kriting merah.
  5. It's 3 lembar of Daun jeruk; buang tulangnya.
  6. Prepare 2 lembar of Daun salam.
  7. You need 1 sdt of Kencur bubuk.
  8. It's 65 ml of Santan siap pakai.
  9. You need 1 sdt of Garam.
  10. Prepare 1/2 keping of Gula jawa ukuran kecil.
  11. You need 500 ml of Air.
  12. You need 3 sdm of Minyak goreng.

503. Mangut Lele Bumbu Iris step by step

  1. Siapkan bahan-bahannya..
  2. Tumis Baput hingga kekuningan, lalu tambahkan Bamer. Tumis hingga harum dan matang. Kemudian tambahkan Cabe, Daun jeruk, Daun salam, serta Kencur bubuk. Tumis hingga cabe layu. Kemudian tambahkan Air. Masak hingga mendidih..
  3. Setelah mendidih, kecilkan api, lalu masukkan Santan, Gula jawa, dan Garam, aduk rata, tes rasa. Terakhir, masukkan Lele, aduk rata. Masak hingga bumbu cukup meresap. Angkat..
  4. Mangut Lele Bumbu Iris pun siap disajikan. Selamat mencoba 🙏😊.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

How to Cook Delicious Mangut lele

Gambar
Mangut lele . You can cook Mangut lele using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that. Ingredients of Mangut lele You need 2 ekor of Lele. You need of Bumbu halus. Prepare of Cabe merah (sesuai selera sy 5 bji). You need 4 siung of Bawang merah. Prepare 2 siung of Bawang putih. It's ruas of Kunyit stgh. It's ruas of Jahe stgh. You need 1 bji of Kencur. It's 3 bji of Kemiri. Prepare 1 sdt of Ketumbar. You need of Susu full cream (secukupnya). Mangut lele step by step Goreng lele terlebih dahulu (sy hingga garing). Tumis bumbu halus hingga harum dan tambahkan air. Setelah mendidih tambahkan susu full cream aduk hingga rata. Masukan lele yang sudah di goreng tunggu hingga kuah mengental. Tambahkan garam gula rocyo (koreksi rasa) Sajikan bersama nasi hangat.
Baca selengkapnya

Recipe: Perfect Seblak Bandung

Gambar
Seblak Bandung . You can cook Seblak Bandung using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it. Ingredients of Seblak Bandung It's of ceker ayam. Prepare of mie instan. You need of bakso. It's of sosis. Prepare of kerupuk udang. You need of cabe rawit. It's of kemiri. Prepare of bawang putih dan bawang merah. It's of kencur. You need of bawang daun. You need of daun jeruk. Seblak Bandung step by step Bersihkan ceker, potong kukunya lalu rebus sebentar ditambah garam, daun salam dan jahe. Ulek semua sambal, lalu tumis sampai harus tambahkan air. Cuci bersih ceker lalu masukkan kedalam tumisan sambal aduk², dan beri bumbu mie di tambah sedikit garam. Masukkan kerupuk,bakso, dan mie aduk² sampai mie tercampur dan kerupuk matang, tes rasa. Setelah semua matang
Baca selengkapnya

Recipe: Appetizing Mangut Lele

Gambar
Mangut Lele . You can cook Mangut Lele using 16 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that. Ingredients of Mangut Lele Prepare 1 kg of ikan lele. Prepare of daun kemangi. Prepare 2 lbr of daun salam. You need 2 lbr of daun jeruk. You need 2 batang of sereh. You need 1 ruas of jahe. It's 1 ruas of Lengkuas. You need of Bumbu halus. Prepare 7 siung of bawang merah. It's 4 siung of bawang putih. It's of Cabe (bs dihaluskan atau utuh). You need 2 ruas of Kunyit. You need 1 ruas of kencur. It's of Santan (2 sct kara kecil). You need of Garam. Prepare of Gula. Mangut Lele step by step Tumis bumbu yang sudah dihaluskan beserta rempah2 yang lain sampai harum. Tambahkan air. Tunggu sampai mendidih masukan santan, koreksi rasa dengan menambahkan garam dan gula.. Masukkan ikan lele yang
Baca selengkapnya