Easiest Way to Make Appetizing Bakso Aci
Bakso Aci.
You can cook Bakso Aci using 27 ingredients and 11 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Bakso Aci
- It's of Bahan untuk bakso aci dan cuanki lidah.
- You need of Tepung tapioka.
- It's of tepung terigu.
- You need of garam.
- You need of lada bubuk.
- You need of bawang putih dihaluskan.
- You need of Kaldu bubuk (bisa skip).
- It's of air panas.
- It's of Minyak untuk menggoreng cuanki lidah.
- Prepare of Bahan cuanki tahu dan pangsit kering.
- It's of Tahu kopong.
- It's of kulit pangsit.
- Prepare of tepung tapioka.
- You need of tepung terigu.
- It's of bawang putih dihaluskan.
- It's of lada halus.
- Prepare of Garam secukupkanya.
- It's of Minyak untuk menggoreng.
- It's of Bahan kuah.
- It's of Ceker ayam.
- It's of bawang merah dihaluskan.
- You need of lada halus.
- Prepare of kaldu jamur (bisa skip).
- It's of bawang putih dihaluskan.
- Prepare of garam dan gula putih.
- You need of Daun seledri iris halus.
- You need of Bawang goreng.
Bakso Aci instructions
- Buat adonan bakso aci dan cuanki lidah dengan air panas sedikit demi sedikit sampai kalis. Bagi menjadi dua adonan.
- 1 bagian buat bentuk bulat2, masukkan air mendidih.
- 1 bagian dibentuk seperti lidah, digoreng dengan minyak tidak terlalu panas.
- Cuanki tahu dan pangsit kering:.
- Buat adonan tapioka dan terigu serta bumbu dengan air panas. Adonan sedikit lebih lembek dibanding adonan bakso aci..
- Bagi Adonan menjadi dia bagian. Satu disatukan dengan tahu dan satu bagian dibungkus dengan kulit pangsit..
- Goreng tahu dan pangsit sampai matang.
- Siapkan kuah dengan cara: rebus ceker sampe empuk, buang airnya sebagian, tambah dengan air bersih baru..
- Masukkan semua bumbu bumbu, tambah garam dan gula. Tunggu sampai mendidih, masukkan baso aci, cuanki, bawang goreng dan daun seledri.
- #bawang goreng dan daun seledri bisa ditambahkan di mangkok saji..
- Siap disajikan.
Komentar
Posting Komentar