Recipe: Yummy Baso Aci Endeus

Baso Aci Endeus.

Baso Aci Endeus You can cook Baso Aci Endeus using 15 ingredients and 18 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Baso Aci Endeus

  1. It's of air.
  2. You need of Tepung Terigu.
  3. You need of Tepung Tapioka.
  4. You need of Kaldu bubuk.
  5. Prepare of Garam.
  6. You need of Daun bawang.
  7. You need of Bahan kuah.
  8. It's of Kaldu daging (hasil rebusan daging).
  9. You need of bawaang putih.
  10. It's of bawang merah.
  11. It's of Cabai.
  12. It's of kaldu bubuk.
  13. Prepare of Garam.
  14. Prepare of Daun bawang.
  15. You need of Daun jeruk.

Baso Aci Endeus step by step

  1. Campurkan kaldu, tepung terigu dan air.
  2. Rebus hingga terkstur seperti pasta.
  3. Angkat. Secara bertahap masukkan tepung tapioka dan aduk adonan dengan spatula.
  4. Masukkan daun bawang.
  5. Apabila seluruh adonan baso aci sudah homogen. Bentuk bulat adonan baso aci dan isi dengan daging.
  6. Sesaat setelah dibentuk langsung rebus pada air mendidih.
  7. Lakukan hal tersebut hingga seluruh adonan habis.
  8. Angkat baso aci yang telah terapung di permukaan. Tiriskan.
  9. Lanjut ke proses pembuatan kuah.
  10. Blender bawang merah, bawang putih dan cabai.
  11. Siapkan wajan/panci. Tumis pada minyak panas hingga harum bersama daun jeruk..
  12. Tambahkan air kaldu daging.
  13. Tambahkan daun bawang.
  14. Panaskan hingga mendidih.
  15. Masukkan garam dan kaldu bubuk. Icip rasa.
  16. Masukkan baso aci yang telah dibuat.
  17. Panaskan sebentar.
  18. Sajikan dengan pilus, sukro, telur rebus, baso daging dan cuanki (jika ada).

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Recipe: Delicious Baso Aci Garut

Recipe: Delicious Batagor versi tahu boci 🍲😍

How to Make Yummy Seblak Ceker Telur