Recipe: Tasty Baso Aci Kuah Pedas

Baso Aci Kuah Pedas.

Baso Aci Kuah Pedas You can cook Baso Aci Kuah Pedas using 17 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Baso Aci Kuah Pedas

  1. It's of tepung terigu.
  2. You need of tepung tapioka.
  3. It's of tahu segitiga yang sudah digoreng.
  4. Prepare of daun bawang, iris halus.
  5. You need of bawang putih, haluskan.
  6. It's of kaldu bubuk.
  7. You need of garam.
  8. It's of air panas.
  9. Prepare of jeruk limau.
  10. You need of Bahan kuah :.
  11. You need of bawang merah.
  12. Prepare of bawang putih.
  13. You need of cabe merah besar.
  14. Prepare of cabe rawit (sesuai selera).
  15. It's of garam, gula pasir dan kaldu jamur.
  16. Prepare of daun bawang, potong-potong.
  17. It's of minyak goreng untuk menumis.

Baso Aci Kuah Pedas instructions

  1. Campur terigu, tapioka, daun bawang, garam, bawang putih dan kaldu bubuk, lalu tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan basah dan mudah dibentuk..
  2. Keruk sebagian isi tahu, lalu masukkan adonan seperti pada foto. Lalu kukus sampai matang..
  3. Sisa adonan bagi dua, sebagian bentuk bulat lalu rebus diair mendidih sampai mengapung, angkat dan tiriskan. Sebagian goreng bentuk memanjang sampai matang..
  4. Membuat kuah, haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe. Lalu tumis sampai harum dan tambahkan air secukupnya, garam, gula pasir dan kaldu jamur, masak sampai mendidih..
  5. Masukkan tahu Aci dan kawan-kawan kedalam kuah, tambahkan juga daun bawang, koreksi rasa dan matikan api. Pindahkan kemangkok dan beri perasan jeruk limau, baso aci siap disajikan..

Komentar

Postingan populer dari blog ini

How to Cook Delicious Mangut lele

Recipe: Perfect Seblak Bandung

Recipe: Appetizing Mangut Lele