Recipe: Tasty Seblak simpel & mudah diikuti
Seblak simpel & mudah diikuti.
You can have Seblak simpel & mudah diikuti using 17 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Seblak simpel & mudah diikuti
- You need 100 gr of kerupuk.
- It's 6 butir of bakso.
- It's 3 buah of sosis.
- You need 1 butir of telur.
- You need 1 buah of tomat.
- Prepare of Bumbu.
- You need 3 siung of bawang putih.
- You need 3 siung of bawang merah.
- You need 2 ruas jari of kencur.
- Prepare 6 of cabe merah (selera).
- It's 3 sdm of saos pedas.
- Prepare 1 sdm of kecap manis.
- It's 1 sdt of gula pasir (selera).
- It's 1/2 sdt of merica bubuk (selera).
- Prepare Secukupnya of kaldu ayam.
- You need Secukupnya of garam.
- It's secukupnya of Air.
Seblak simpel & mudah diikuti step by step
- Masukkan kerupuk mentah kedalam air mendidih, kemudian matikan api dan tutup pancinya, setelah lunak, angkat tiriskan, sisihkan..tips : tambahkan sedikit minyak pada air rebusan,.
- Goreng bumbu : bawang putih, bawang merah, kencur,cabe, lalu blender bersama tomat hingga halus,. (Bisa juga ditumis ya bund).
- Masak bumbu halus, tambahkan air, kaldu, garam, saos & kecap.
- Setelah mendidih masukkan telur sambil diaduk orak arik.
- Masukkan bakso & sosis yg sudah diiris2.
- Cek rasa, kalau aroma tomat sudah tidak langu tinggal masukkan kerupuk, lalu sajikan.
- Jika ada ayam, atau jamur kancing/champingon bisa dimasukkan sebagai isian.
Komentar
Posting Komentar