Recipe: Appetizing Bakso Aci Kuah Pedas
Bakso Aci Kuah Pedas.
You can cook Bakso Aci Kuah Pedas using 18 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Bakso Aci Kuah Pedas
- You need of Bahan bakso aci :.
- It's 14 sdm of tepung tapioka.
- You need 7 sdm of tepung terigu.
- You need 4 siung of bawang putih, ulek halus.
- Prepare Secukupnya of garam dan penyedap rasa.
- Prepare Secukupnya of air.
- Prepare of Bahan kuah (ulek halus) :.
- Prepare 13 buah of cabai rawit merah (sesuai selera).
- Prepare 3 siung of bawang putih.
- It's 2 siung of bawang merah.
- It's Secukupnya of penyedap rasa.
- You need Secukupnya of air.
- It's Secukupnya of gula pasir.
- It's of Bahan tambahan :.
- It's of Otak-otak goreng (optional).
- It's 1 bungkus of pilus/kacang atom.
- It's 1 buah of jeruk limau.
- Prepare Secukupnya of bon cabe.
Bakso Aci Kuah Pedas instructions
- Haluskan bawang putih. Siapkan air dipanci secukupnya, lalu didihkan bumbu halus, garam, penyedap rasa. Campur ke adonan tepung sedikit demi sedikit. Aduk rata.
- Apabila adonan sdh rata & dirasa pas. Bentuk adonan menjadi bulat utk direbus, dan kotak utk digoreng / sesuai selera..
- Rebus adonan cilok dgn ditambah minyak goreng agar tdk lengket. Tunggu mengapung, angkat tiriskan. Lalu goreng adonan yg kotak..
- Tumis bumbu utk kuah sampai matang, tambahkan air secukupnya. Masukan air secukupnya, tambahkan gula & penyedap rasa. Masukan adonan cilok, tunggu sampai mendidih..
- Campur semua bahan, tambahkan bon cabe, jeruk limau, dan pilus. Siap disajikan..
Komentar
Posting Komentar