How to Prepare Perfect 134.Seblak Ceker
134.Seblak Ceker.
You can cook 134.Seblak Ceker using 15 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of 134.Seblak Ceker
- You need of ceker potong dua.
- Prepare of telur(me;2 butir putih telur).
- It's of daun bawang potong.
- Prepare of garam.
- You need of gula pasir.
- It's of kaldu bubuk/bisa diskip.
- Prepare of lada bubuk.
- Prepare of air.
- It's of Bumbu halus :.
- You need of bawang merah.
- It's of bawang putih.
- It's of cabe merah.
- Prepare of kencur.
- It's of kemiri.
- It's of minyak goreng.
134.Seblak Ceker step by step
- Rebus ceker selama 5 menit buang airnya, cuci lagi dengan air mengalir kemudian rebus lagi dengan air yang baru pake metode 5.30.7(rebus 5 menit matikan tutup pake panci rapat biarkan 30 menit rebus lagi 7 menit matikan api)tiriskan dan simpan kaldunya.
- Haluskan bumbu halus (me;blender) tumis sampai harum, masukkan air kaldu bumbui garam, lada bubuk, kaldu bubuk dan gula pasir,, masukkan telur aduk pelan.
- Terakhir masukkan ceker ayam, biarkan hingga air agak menyusut taburkan irisan daun bawang,,, matikan api.
Komentar
Posting Komentar