How to Cook Tasty Bakso Aci Kuah Seblak

Bakso Aci Kuah Seblak.

Bakso Aci Kuah Seblak You can cook Bakso Aci Kuah Seblak using 22 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Bakso Aci Kuah Seblak

  1. It's of Bahan Bakso Aci:.
  2. Prepare 8 sdm of tepung terigu.
  3. It's 2 sdm of tepung tapioka.
  4. It's 1/2 batang of daun bawang, iris2.
  5. Prepare 1 siung of bawang putih.
  6. It's 1 sdt of garam.
  7. You need 100 ml of air.
  8. Prepare secukupnya of Keju oles Prochiz,.
  9. Prepare of Bahan Kuah:.
  10. You need 750 ml of air.
  11. You need 1 siung of bawang putih.
  12. Prepare 1 ruas of kencur.
  13. It's 2 buah of cabai merah keriting.
  14. It's 2 buah of cabai rawit (sesuai selera).
  15. You need 1/4 sdt of garam.
  16. It's 1 sdt of kaldu sapi bubuk.
  17. Prepare of Bahan Pelengkap:.
  18. Prepare 5 buah of bakso sapi.
  19. It's 5 buah of bakso urat.
  20. Prepare 3 buah of tahu sutra.
  21. You need 1/2 batang of daun bawang.
  22. Prepare of Jeruk nipis.

Bakso Aci Kuah Seblak instructions

  1. Bakso aci: haluskan bawang putih & garam. Lalu rebus dengan 100 ml air..
  2. Siapkan mangkuk, masukkan tepung tapioka & terigu. Tuang sedikit demi sedikit air rebusan tadi sambil diaduk sampai adonan bisa dipulung. (Airnya tidak usah dipakai semua ya bunda, ya sampai adonan bisa dipulung saja).
  3. Ambil sedikit adonan bulatkan & pipihkan lalu isi dengan keju oles. Bulatkan lagi. Lakukan hingga adonan habis. Didihkan air. Rebus hingga bakso aci mengambang/matang. Angkat & sisihkan..
  4. Haluskan bawang putih, kencur, cabai merah keriting, cabai rawit & garam. Tumis bumbu halus hingga benar2 matang & tidak bau langu..
  5. Rebus air. Masukkan bumbu halus yg sudah ditumis. Tambahkan kaldu sapi bubuk. Masukkan tahu, bakso sapi, bakso urat & bakso aci. Masak hingga matang. Angkat & sajikan dengan taburan daun bawang & jeruk nipis..

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

How to Cook Delicious Mangut lele

Gambar
Mangut lele . You can cook Mangut lele using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that. Ingredients of Mangut lele You need 2 ekor of Lele. You need of Bumbu halus. Prepare of Cabe merah (sesuai selera sy 5 bji). You need 4 siung of Bawang merah. Prepare 2 siung of Bawang putih. It's ruas of Kunyit stgh. It's ruas of Jahe stgh. You need 1 bji of Kencur. It's 3 bji of Kemiri. Prepare 1 sdt of Ketumbar. You need of Susu full cream (secukupnya). Mangut lele step by step Goreng lele terlebih dahulu (sy hingga garing). Tumis bumbu halus hingga harum dan tambahkan air. Setelah mendidih tambahkan susu full cream aduk hingga rata. Masukan lele yang sudah di goreng tunggu hingga kuah mengental. Tambahkan garam gula rocyo (koreksi rasa) Sajikan bersama nasi hangat.
Baca selengkapnya

Recipe: Perfect Seblak Bandung

Gambar
Seblak Bandung . You can cook Seblak Bandung using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it. Ingredients of Seblak Bandung It's of ceker ayam. Prepare of mie instan. You need of bakso. It's of sosis. Prepare of kerupuk udang. You need of cabe rawit. It's of kemiri. Prepare of bawang putih dan bawang merah. It's of kencur. You need of bawang daun. You need of daun jeruk. Seblak Bandung step by step Bersihkan ceker, potong kukunya lalu rebus sebentar ditambah garam, daun salam dan jahe. Ulek semua sambal, lalu tumis sampai harus tambahkan air. Cuci bersih ceker lalu masukkan kedalam tumisan sambal aduk², dan beri bumbu mie di tambah sedikit garam. Masukkan kerupuk,bakso, dan mie aduk² sampai mie tercampur dan kerupuk matang, tes rasa. Setelah semua matang
Baca selengkapnya

Recipe: Appetizing Mangut Lele

Gambar
Mangut Lele . You can cook Mangut Lele using 16 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that. Ingredients of Mangut Lele Prepare 1 kg of ikan lele. Prepare of daun kemangi. Prepare 2 lbr of daun salam. You need 2 lbr of daun jeruk. You need 2 batang of sereh. You need 1 ruas of jahe. It's 1 ruas of Lengkuas. You need of Bumbu halus. Prepare 7 siung of bawang merah. It's 4 siung of bawang putih. It's of Cabe (bs dihaluskan atau utuh). You need 2 ruas of Kunyit. You need 1 ruas of kencur. It's of Santan (2 sct kara kecil). You need of Garam. Prepare of Gula. Mangut Lele step by step Tumis bumbu yang sudah dihaluskan beserta rempah2 yang lain sampai harum. Tambahkan air. Tunggu sampai mendidih masukan santan, koreksi rasa dengan menambahkan garam dan gula.. Masukkan ikan lele yang
Baca selengkapnya