How to Cook Perfect Seblak kuah seuhah
Seblak kuah seuhah.
You can have Seblak kuah seuhah using 19 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Seblak kuah seuhah
- You need of Kerupuk mentah (sesuai selera).
- It's of Makaroni.
- Prepare of Kwetiau (optional).
- You need of sosis.
- Prepare of baso.
- Prepare of Sawi.
- Prepare of telur.
- You need of Garam (saya pakai 3 jumput).
- It's of Gula.
- Prepare of Kaldu bubuk.
- It's of Air.
- It's of Minyak untuk menumis.
- It's of Bumbu Halus.
- Prepare of bawang merah.
- It's of bawang putih.
- It's of cabe rawit merah (sesuai selera ya bun).
- It's of cabe merah keriting (sesuai selera ya bun).
- Prepare of kemiri goreng.
- You need of kencur.
Seblak kuah seuhah instructions
- Rendam kerupuk dan makaroni dengan air mendidih. Kalau sekiranya sudah lembek boleh ditiriskan. Jangan terlalu lembek ya bun.
- Masukkan bahan yg akan dihaluskan, tambahkan sedikit air, dan haluskan, kalau saya dipisah blend cabai2an dan bawang2an sendiri.
- Siapkan wajan dan panaskan minyak, tumis bumbu halus dan telur.
- Masukkan sosis dan bakso yang sudah dipotong2.
- Masukkan air, kalau saya sekitar 400ml.
- Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Test rasa.
- Kalau sudah dirasa pas, dan sudah mendidih. Masukkan kerupuk, makaroni, dan sawi.
- Jika sudah lembek silahkan angkat dan sajikan.
Komentar
Posting Komentar