Recipe: Yummy Mangut lele kemangi pete

Mangut lele kemangi pete. Lihat juga resep Manggut lele enak lainnya. Resep mangut lele ini bisa menggunakan lele goreng ataupun lele asap. Apabila menggunakan lele goreng, pastikan ketika menggorengnya jangan Setelah dirasa pas, masukkan lele asap dan ale.

Mangut lele kemangi pete Panaskan minyak dan goreng lele dengan api sedang sampai matang. Sangat cocok dilahap sama nasi hangat. Biar lahap lagi bisa pakai sambal pete. You can have Mangut lele kemangi pete using 17 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Mangut lele kemangi pete

  1. Prepare 1 kg of ikan lele.
  2. Prepare of Pete.
  3. You need of Kemangi.
  4. Prepare 5 siung of bawang merah.
  5. You need 3 siung of bawang putih.
  6. It's 2 buah of kemiri.
  7. Prepare secukupnya of Ketumbar.
  8. Prepare of Jahe.
  9. It's of Kunir.
  10. It's of Daun salam.
  11. It's of Daun jeruk.
  12. Prepare of Lengkuas.
  13. It's of Sereh.
  14. It's of Gula jawa.
  15. You need of Penyedap rasa.
  16. You need of Garam.
  17. It's of Santan.

Kuah santannya jadi segar karena dicampur kemangi. Daging lelenya kesat dan beraroma asap yang khas. Umpan Ikan Lele Babon Infoikan.com Sudah tau umpan jitu ikan lele kolam? atau ingin tau umpan super lele babon malam hari? Ikan lele yang sudah terdaftar sebagai salah satu jenis ikan konsumsi ternyata memiliki harga ekonomis.

Mangut lele kemangi pete step by step

  1. Bersihkan lele dan goreng lele sampai matang..
  2. Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, jahe, kunir, kemiri, tumbar) kemudian tumis bersama daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh angkat dan tiriskan..
  3. Didihkan air santan secukupnya, kemudian masukkan bumbu halus,dan lele yg sudah digoreng matang aduk2 dan pete..
  4. Tambahkan penyedap rasa, gula jawa, dan garam, Kemangi, kemudian aduk2 dan cicipi rasa, matikan kompor dan hidangkan. 😋.

Tak hanya para pemancing mania yang mudah mendapatkan lele. Mangut lele (Hanacaraka: ꦩꦔꦸꦠ꧀ ꦊꦊ) merupakan menu khas dari daerah "Mataraman" (Yogya-Solo) dan Semarang-Kendal. Sesuai dengan namanya, komposisi utamanya adalah lele goreng, yang diberi bumbu mangut. Masak lele sih sudah sangat sering, tapi masak dengan resep Mangut Lele Kemangi, Khas Yogyakarta, belum pernah. Saat mengikuti step by step tutorial masak Mangut lele, segera saya siapkan bumbu-bumbu dan alat yang dibutuhkan.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

How to Cook Delicious Mangut lele

Gambar
Mangut lele . You can cook Mangut lele using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that. Ingredients of Mangut lele You need 2 ekor of Lele. You need of Bumbu halus. Prepare of Cabe merah (sesuai selera sy 5 bji). You need 4 siung of Bawang merah. Prepare 2 siung of Bawang putih. It's ruas of Kunyit stgh. It's ruas of Jahe stgh. You need 1 bji of Kencur. It's 3 bji of Kemiri. Prepare 1 sdt of Ketumbar. You need of Susu full cream (secukupnya). Mangut lele step by step Goreng lele terlebih dahulu (sy hingga garing). Tumis bumbu halus hingga harum dan tambahkan air. Setelah mendidih tambahkan susu full cream aduk hingga rata. Masukan lele yang sudah di goreng tunggu hingga kuah mengental. Tambahkan garam gula rocyo (koreksi rasa) Sajikan bersama nasi hangat.
Baca selengkapnya

Recipe: Perfect Seblak Bandung

Gambar
Seblak Bandung . You can cook Seblak Bandung using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it. Ingredients of Seblak Bandung It's of ceker ayam. Prepare of mie instan. You need of bakso. It's of sosis. Prepare of kerupuk udang. You need of cabe rawit. It's of kemiri. Prepare of bawang putih dan bawang merah. It's of kencur. You need of bawang daun. You need of daun jeruk. Seblak Bandung step by step Bersihkan ceker, potong kukunya lalu rebus sebentar ditambah garam, daun salam dan jahe. Ulek semua sambal, lalu tumis sampai harus tambahkan air. Cuci bersih ceker lalu masukkan kedalam tumisan sambal aduk², dan beri bumbu mie di tambah sedikit garam. Masukkan kerupuk,bakso, dan mie aduk² sampai mie tercampur dan kerupuk matang, tes rasa. Setelah semua matang
Baca selengkapnya

Recipe: Appetizing Mangut Lele

Gambar
Mangut Lele . You can cook Mangut Lele using 16 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that. Ingredients of Mangut Lele Prepare 1 kg of ikan lele. Prepare of daun kemangi. Prepare 2 lbr of daun salam. You need 2 lbr of daun jeruk. You need 2 batang of sereh. You need 1 ruas of jahe. It's 1 ruas of Lengkuas. You need of Bumbu halus. Prepare 7 siung of bawang merah. It's 4 siung of bawang putih. It's of Cabe (bs dihaluskan atau utuh). You need 2 ruas of Kunyit. You need 1 ruas of kencur. It's of Santan (2 sct kara kecil). You need of Garam. Prepare of Gula. Mangut Lele step by step Tumis bumbu yang sudah dihaluskan beserta rempah2 yang lain sampai harum. Tambahkan air. Tunggu sampai mendidih masukan santan, koreksi rasa dengan menambahkan garam dan gula.. Masukkan ikan lele yang
Baca selengkapnya