Recipe: Perfect 86. Bakso Aci

86. Bakso Aci.

86. Bakso Aci You can cook 86. Bakso Aci using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of 86. Bakso Aci

  1. Prepare 1/2 kg of tepung terigu.
  2. Prepare 3 bungkus of tepung tapioka (Aq pake cap 3 bola).
  3. Prepare 1 sdm of merica (aQ pake ladaku).
  4. You need 1 sdm of kaldu bubuk (aQ pake royco).
  5. It's 1 sdm of garam.
  6. Prepare Secukupnya of bawang goreng utk taburan.
  7. It's 3 buah of jeruk purut utk pelengkap.
  8. You need of Bumbu halus.
  9. It's 9 siung of bawang putih.
  10. You need 1 sdt of ketumbar.
  11. It's 1 sdt of garam.
  12. It's of Sambal.
  13. Prepare 1 genggam of cabe rawit.
  14. It's 2 siung of bawang putih.
  15. You need 1/2 sdt of garam dan gula.

86. Bakso Aci instructions

  1. Siapkan bahan dan bumbu.
  2. Haluskan bawang putih garam dan ketumbar lalu masukkan dalam panci yg berisi tepung terigu.
  3. Tambahkan air lalu aduk hingga tercampur, nyalakan kompor api kecil.....masak sebentar hingga mengental, angkat lalu pindahkan adonan dalam wadah lain yang berisi tepung tapioka....aduk hingga tercampur rata dan kalis (tidak lengket ditangan).
  4. Didihkan air masukkan ceker ayam utk kaldu, lalu buat adonan menjadi bulatan2 kecil.....setelah air mendidih, masukkan baso aci ke dalam panci....tunggu hingga mengapung.
  5. Siapkan kukusan, setelah baso aci mengapung, angkat, tiriskan lalu dipindah dalam dandan pengukus dan kukus kurleb 15 menit supaya benar2 matang....sementara mengukus, buat sambalnya ya, bahan2nya cukup aQ rebus saja lalu dihaluskan ditambah gula dan garam 😉.
  6. Untuk kuahnya sya pake air rebusan ceker tadi dgan ditambahi bawang putih geprek, daun pre, garam, totole, gula dan seledri...tara baso aci ala dee's siap disantap hangat2....jangan lupa diberi potongan jeruk purut hmmmmm mantabbb.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Recipe: Delicious Batagor versi tahu boci 🍲😍

Gambar
Batagor versi tahu boci 🍲😍 . You can have Batagor versi tahu boci 🍲😍 using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that. Ingredients of Batagor versi tahu boci 🍲😍 Prepare 4 biji of tahu kuning. Prepare 11 Sdm of tepung kanji. It's 2 Sdm of tepung terigu. You need 1 bungkus of roico. You need 100 ml of air panas. Batagor versi tahu boci 🍲😍 instructions Campurkan tepung kanji, terigu, roico dan remuk 1 tahu dalam satu wadah (saya pkai tahu kuning bandung karena teksturnya yg lembut dan ketika digoreng menjadi renyah), tuangkan air panas sedikit demi sedikit hingga adonan merata dan tidak keenceran. Potong tahu tipis-tipis dan tempel satu persatu keadonan membentuk lonjong membulat, lalu masak batagor hingga matang. Tips biar batagor tidak kempes setelah matang yaitu goreng batagor dg api kecil, angkat batagor jika sudah matang mengeras. Semudah itu b
Baca selengkapnya

Easiest Way to Make Perfect Mangut Lele

Gambar
Mangut Lele . You can have Mangut Lele using 23 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it. Ingredients of Mangut Lele You need of Bumbu halus:. It's 6 siung of bawang merah. It's 3 siung of bawang putih. Prepare 6 buah of cabe merah. You need 5 buah of cabe rawit (sesuai selera). Prepare 2 cm of kencur. Prepare 1 cm of kunyit. It's 2 biji of kemiri, sangrai. Prepare of Bumbu pelengkap:. It's 6-8 buah of cabe rawit utuh (sesuai selera). Prepare 2 lembar of daun jeruk. Prepare 2 cm of lengkuas, geprek. You need 2 batang of serai, geprek. It's 2 lembar of daun salam. You need of Bahan lain:. It's 4 buah of ikan lele. It's 800 ml of santan (sy pke 200 ml santan instan + 300 ml air). Prepare 1 sdm of gula merah, sisir. You need 1 sdt of garam, sesuai selera. You need 1 sdt of kaldu bubuk (sy skip). Prepa
Baca selengkapnya

Recipe: Delicious Baso Aci Garut

Gambar
Baso Aci Garut . You can cook Baso Aci Garut using 22 ingredients and 12 steps. Here is how you achieve that. Ingredients of Baso Aci Garut It's of Bahan Bakso :. You need 250 gr of Tepung Sagu. Prepare 150 gr of Terigu. It's Secukupnya of air panas. Prepare of Garam. Prepare of Penyedap. You need 1 helai of Daun bawang iris tipis. It's of Merica. You need of Bahan Isian :. Prepare 100 gr of Sandung Lamur/ Jando. You need 1 siung of Bw.merah (cincang). It's 1 siung of Bawang putih (cincang). It's of Garam. It's of Gula merah. Prepare of Bahan kuah :. Prepare 800 ml of air (bisa d tambah /kurang sesuai selera). It's 5 siung of Bawang merah. It's 3 siung of Bawang putih. It's of Garam. Prepare of Penyedap. You need of Daun bawang. It's of Merica. Baso Aci Garut instructions
Baca selengkapnya